Il Consorzio del Roccaverano DOP prende parte alla quindicesima edizione della manifestazione promossa da Slow Food, in programma dal 19 al 22 settembre a Bra. Degustazioni guidate in collaborazione con altre tipicità del territorio e con i formaggi del Progetto LoST, ma anche momenti di cultura e approfondimento con la presentazione dei risultati del Progetto […]
Grande affluenza di pubblico per la XXIV edizione della Fiera Carrettesca, organizzata dal Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP, che ha reso omaggio a uno dei formaggi simbolo del Piemonte e alle altre eccellenze gastronomiche del territorio. Ad aggiudicarsi il primo posto nel concorso “Il Miglior Roccaverano DOP in Tavola” 2025 selezionato dalla Giuria ONAF […]
Sabato 28 e domenica 29 giugno il borgo astigiano ospita la XXIV edizione della manifestazione che celebra il Roccaverano DOP. Degustazioni con i produttori, masterclass guidate da ONAF, abbinamenti con tipicità locali e i concorsi per eleggere il miglior Roccaverano DOP in Tavola e in Fiera. Spazio anche ai più piccoli con la premiazione del […]
Il Roccaverano DOP, tesoro caseario del Piemonte e ambasciatore turistico e culinario del territorio compreso tra Langhe e Monferrato, nel 2024 ha festeggiato i 45 anni di DOP ed è entrato nella classifica dei 10 migliori formaggi d’Italia. Con questo traguardo si chiude il terzo mandato di Fabrizio Garbarino come presidente del Consorzio di Tutela […]
Anche il Consorzio del Roccaverano DOP prenderà parte alle ATP Finals di Torino, la grande festa del tennis in programma nel capoluogo piemontese dal 10 al 17 novembre 2024. Saranno due gli appuntamenti (sabato 9 novembre alle ore 11.30 e mercoledì 13 novembre alle ore 14.30) che vedranno protagonista l’Associazione Terre Alte Dop, di cui […]
Dal 26 al 30 settembre, all’interno del progetto LoST EU nello Stand della Regione Piemonte. Terra Madre Salone del Gusto sarà uno degli appuntamenti di questo inizio autunno che vedrà protagonista il Roccaverano DOP. A questo si aggiunge la fiera “B2CHEESE” di Bergamo e “Il Nizza è”, manifestazione dedicata al vino Nizza e ai suoi […]
Sabato 29 e domenica 30 giugno Roccaverano ospita la XXIII edizione della Fiera Carrettesca, la manifestazione che ogni anno celebra uno dei formaggi gioiello del Piemonte. Un’occasione per brindare insieme al Consorzio e ai produttori ai 45 anni dall’ottenimento della DOP. Il 29 e 30 giugno a Roccaverano, nel cuore della Langa Astigiana, torna la […]
Ad aprile riapre la Scuola del Roccaverano e prendono il via nuove iniziative turistico – gastronomiche per esplorare il territorio e conoscere dal vivo tutti i segreti di una delle eccellenze alimentari del Piemonte, che nel 2024 festeggia i 45 anni dal riconoscimento DOP La Primavera accende il Roccaverano DOP, tesoro gastronomico del Piemonte […]
Confrontarsi con i consumatori tedeschi e prepararsi ad accogliere i turisti nel suo omonimo Borgo: sono i temi al centro dei primi due eventi, in Germania e in Italia, con i quali il Consorzio del Roccaverano ha iniziato il 2024, l’anno del suo 45° compleanno. Roccaverano, 28 febbraio 2024 – Nell’anno del suo 45° […]
premi ricevuti certificano la qualità e la versatilità del prodotto e le buone pratiche messe in atto dal Consorzio e dai produttori in termini di sostenibilità, rispetto del territorio e innovazione. Roccaverano, dicembre 2023 – Si chiude un anno importante per il Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP. L’anno che ha sancito il cambio di […]










